Ο Γρηγόρης Καψοκόλης είναι ένας άνθρωπος που γνωρίζει πολύ καλά τα θέματα και τα προβλήματα της πόλης. Το έργο του ως τ. Αντιδήμαρχος Πρασίνου, αναγνωρίστηκε από όλους, όπως και το ότι έτρεχε κάθε φορά που οι συνθήκες το απαιτούσαν. O κ. Καψοκόλης γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Πειραιά. Από το 2010 έως και σήμερα είναι Δημοτικός Σύμβουλος Πειραιά. Από το 2012 έως το 2014, διετέλεσε Αντιδήμαρχος Πρασίνου & Περιβάλλοντος του Δήμου Πειραιά.
Υπήρξε Πρόεδρος Παιδείας στην Ε΄ Δημοτική Κοινότητα, Αντιπρόεδρος στη Διαχείριση Ακίνητης Περιουσίας του Δήμου Πειραιά, μέλος της Οικονομικής Επιτροπής και της Επιτροπής Ποιότητας Ζωής, καθώς και μέλος Δ.Σ. του Ο.Π.Α.Ν. Ο ίδιος δηλώνει: «Εννέα χρόνια τώρα, τιμώντας την εμπιστοσύνη των Πειραιωτών, προσπαθώ να συμβάλλω μέσα από το Δημοτικό Συμβούλιο για έναν καλύτερο Πειραιά. Δέσμευσή μου είναι να συνεχίσω να αγωνίζομαι μόνο γι΄ αυτό, προσπαθώντας να φανώ αντάξιος των προσδοκιών των Πειραιωτών, γιατί αξίζουμε το καλύτερο».
